SUNDAY MORNING

주말 아침
저는 주로 팬케이크, 프렌치토스트, 베이글 중 하나랑
커피로 해결하고 있어요.
이번에는 손은 좀 더 가지만 맛 좋은
에그 샌드위치를 해 먹었어요.
주말에 살짝 새로운 아침메뉴를 고민 중이시라면
한 번 시도해보세요. 

에그마요 샌드위치 feat. 사과

특별한 레시피도 없어요. 

삶은 계란을 으깨서 마요네즈 듬뿍 양파 솔솔 후춧가루 촵촵 

취향에 따라서 햄이나 맛살을 넣어도 되고요.

저는 달달한 맛이 있는 걸 좋아해서 사과를 넣어주었어요.

단거 좋아하시면 건포도를 몇 알 얹어주셔도 되고 

과일잼을 살짝 발라서 드셔도 GOOD!

일반적인 샌드위치 형태로 식빵 한 장에 다 얹어서 먹으면 잘 흘러서 
저렇게 네 등분해서 조금씩 얹어 먹으니 깔끔하고 편해요.

저희 조카들이 잘 먹는 거 보면 

아이들 입맛에도 잘 맞는 것 같아요. 

 

월요일이 다시 돌아오고 있군요.

모두들 힘내시고 

몸도 마음도 가벼운 한주가 되시면 좋겠어요.