초간단 소떡소떡 만들기(cj 소세지 떡꼬치 양념 레시피)

이것 저것 너무 잘 챙겨먹고 있는 요즘

날 더 더워지기 전에 다이어트를 해도 모자랄 판국에

이제는 홈메이드 간식까지 챙겨 드시고 있습니다.

먹고 행복하면 된 거죠… ㅎㅎ

 

떡을 원래 좋아해서 가끔씩 사먹곤 하는데

얼마 전에 먹고 남은 가래떡을 냉동해놨던 게 생각이 났어요.

입도 심심하고 집에 소세지도 있겠다

소떡소떡을 직접 해먹어 봤어요.

 

예전에 전참시에서 이영자가 먹고 유명해진 소떡소떡~

떡꼬치 양념만 잘 만들어 놓으면 그 휴게소 부럽지 않은 소떡소떡 또는 떡꼬치를 언제든지

집에서 해먹을 수 있어요.

 

먼저 가장 중요한

 

떡꼬치♡ 소떡소떡 소스 황금레시피

간장 1 큰술, 고춧가루 1 큰술, 설탕 1 큰술, 캐찹 1 큰술, 올리고당 3 큰술,

고추장 1/2 큰술, 다진 마늘 1 큰술

 

위 재료를 몽땅 잘 섞어 주시면 끝!!!

정말 간단하지요?

넉넉하게 만들어 놓고
가끔 떡볶이떡 튀겨서 떡꼬치도 자주 해먹는데
간단하게 먹을 수 있어서 너무 좋아요.

소스가 완성 되었다면 떡볶이 떡과 소세지 준비!!

저는 먹다 남은 가래떡을 사용하기로 했습니다.

 

먹기 좋게 잘 썰어준 후 기름에 노릇 노릇 튀겨주세요.

개인 취향에 맞는 맛있는 소시지도 알맞게 썰어주신 후 튀겨줍니다.

 

 

키친타월에 기름기를 쪼옥~ 빼주세요.

기름이 좀 빠졌으면

꼬치에 하나씩 끼워주세요.

 

 

내가 먹을 거라면 간편하게 젓가락에 쓱~ 끼워 주셔도 됩니다. ㅎㅎ

튀겨놓기만 해도 너무 맛있어 보여요 ㅋ

 

 

 

그리고 양념을 적당히 촵촵촵!!  

순식간에 완성된 소떡소떡

 

 

떡을 바~짝 충분히 구워서 겉은 바삭바삭 

속은 쫄~깃 쫄~깃 

소세지는 짭조롬~ 양념은 매콤 달콤~

꿀맛 소떡소떡 입니다.

맥주를 부르는 맛이에요. 

 

이번에 사용한 CJ 소세지 입니다. (광고아님)

개인적으로 CJ 식품이 좀 마음에 드는 것 같아요. 

 

CJ 더 건강한 그릴후랑크 

뽀독뽀독 맛있는 소세지 

 

5개입(300g) 두팩 

가격 6980 원 

사고나서 다른 마트에서 할인행사 ㅠ ㅠ 

이럴 때 제일 속상하죠~

 

영양정보

 

 

역시 나트륨도 지방도 어마어마하네요. 

사실 제 입맛에는 조금 짜게 느껴졌는데 

떡이랑 같이 먹으니 딱 좋았어요. 

소세지만 구워 먹기에는 짤 것 같고

이렇게 다른 음식이랑 먹어야 맛있을 것 같아요. 

그래도 광고 문구대로 톡 터지는 식감과 육즙은 마음에 들어요!

 

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