쿠크다스 케이크
달달하니 맛있는 쿠크다스
저는 개인적으로 즐겨 먹는 간식은 아닌데
언니가 좋아해서 가끔씩 먹게 되는 간식 중 하나입니다.
언니가 쿠크다스 케이크가 새롭게 나왔다며 어찌나 좋아하시던지
저는 사실 큰 기대는 없었어요.
그냥 말랑한 쿠크다스 맛이겠거니….
달콤달콤 디저트에 어울리는 포장이네요.
붓세? 붓세는 뭐지?
Bouchee 프랑스어로 한입, 깨물음 이라는 의미를 가진 단어이네요.
전체요리로 한입에 먹을 수 있도록 고기, 생선 등을 소스와 혼합하여 속을 채워서 만들고
디저트로는 달콤한 크림이나 푸딩 등으로 속을 채워서 만들어 진다고 합니다.
사이즈는 아담합니다.
쿠쿠다스 쿠키랑 똑같이 생겼어요. 귀여운 버전의 뚱뚱 쿠쿠다스같네요.
큰 기대 없이 먹어본 쿠크다스 케이크
입안가득 사르르 말 그대로 입니다.
너무 맛있어요.
심하게 달지 않고 쿠크다스와 비슷 하지만
쿠크다스보다 만배 더 맛있어요.
사진을 잘 못 찍어서 잘 나오지는 않았지만
겉이 살~짝 코팅되어 있는 느낌이에요.
한 입 딱 맛 보면 구름 처름 가벼운 느낌~ 호호
폭신폭신 정말 부드러워요.
앉은 자리에서 한 박스 바로 다 먹을 수 있을 것 같아요.
제품 포장에
맛있는 온도 25도 이하 보관 추천
이런 건 그냥 지나칠 수 없으니 하나만 바로 먹어보고 냉장고로 투입!!
착하게 냉장고에 넣어 두었던 쿠크다스 케이크를 다음 날 다시 맛 보았습니다.
음…… 그냥 그 문구 지우는 게 좋을 듯….
저처럼 성격 급해서 바로 먹지 않고 문구대로 다 냉장고에 넣어두었다가 처음 맛 본 사람들은
에… 별 특징 없네 하고 다시 안 사먹을 것 같아요.
이렇게 열심히 적다 보니 순간 드는 생각…
25도 이하면 냉장보관이 맞는가????
그래서 찾아보니 냉장 유통 온도는 10도
냉장고 적정 표준 온도는 냉장실 5도 이하 !!!!
하하하 냉장보관 하라는 얘기는 아니었던 것….
하… 25도면 그냥 실온보관 온도 아닌가?
여기서 잠깐 사전의 힘을 빌려 보겠습니다.
상온 : 일 년 동안의 기온을 평균한 온도. 자연 그대로의 기온(가열. 냉각 없이)으로 보통 15도
실온 : 방 안의 온도
이렇게 애매할 수가….
식품공전에 관련 사항이 규정되어있다고 합니다.
상온 : 15-25
실온 : 1-35
냉장 온도 : 0-10
냉동 온도 : 영하 18
그렇다면… 이 쿠크다스 케이크는
그냥 바로 먹는 게 최고라고 제마음대로 결론을 내려 보겠습니다.
25도 이하 보관을 저처럼 냉장보관으로 착각하는 사람이 또 있을지 궁금하네요... ㅋ
아니라면 나만 바보 ~~
너무 맛있는 쿠쿠다스 케이크 아직 맛 보지 못 하셨다면 드셔보세요.
저는 언니가 남은거 홀랑 다 먹어버려서
마트에서 장볼 때 장바구니에 하나 추가해야겠어요. : )
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