재택근무 마지막 주를 기념하여 야식!!
원래 교촌 치킨을 좋아했는데 저희 동네 지점의 문제인지는 모르겠지만
어느 날부터 너무 짜게 느껴져서 다른 브랜드를 선택하게 되더라고요.
하지만 얼마 전에 신 메뉴 광고하는 거 보고 궁금해서 시켜 봤습니다.
교촌신화순살 처음 맛 본 후기 입니다!!!
24가지 재료로 완성된 새로운 불맛의 신화!라고 하네요. ㅎㅎ
고민하다가 뒤늦게 시켰는데 빨리 시킬걸 후회
30분이라도 일찍 먹으면 죄책감이 덜 하더라고요. 어떻게라도 일단 먹겠다는 의지!!
치킨 배달 도착!!
교촌은 상자가 작아서 먹기전에는 아 모자라겠네~ 싶지만
먹어보면 양은 넉넉한 것 같아요.
예전에 배달된 치킨을 열어보니 먹은 흔적이 있었다는 기사가 난적이 있었는데
(어디 브랜드인지는 모르겠습니다.)
그런 경우가 얼마나 있을까 싶지만 기사화가 되어서 그런지
이렇게 스티커도 붙어 있네요.
저희 집에서는 치킨 먹을 때
안 귀찮으면 이렇게 양파를 잔뜩 썰어서 함께 먹어요.
원래 양파를 좋아하기도 하지만 이렇게 같이 먹으면 느끼함도 덜 하고
양파에 다이어트 효과도 있다고 하니 안심하고 맛있게 더 많이 먹기! : )
양파 좋아하시면 꼭 같이 드셔보세요!!! 꿀맛!!!
생김새가 소스 때문에 바삭할 것처럼 보이지는 않습니다.
한 입 먹어보니 역시 바삭하지는 않아요...
하지만
아주 맛있습니다!!!
최근에 먹어본 치킨 중 최고예요.
매콤하기는 한데 아주 맵지는 않은 것 같네? 하면서 먹었는데
먹다 보니 콧물이 줄줄
캡사이신 들어간 아픈 매운맛은 아니고
일반 매운맛보다 아주 조금 더 맵다고 생각하시면 될 것 같아요.
혹시 ... 약 20년 전쯤 유행했던 홍초불닭을 기억하시는 분이 계실까요?
그때부터 불닭 시리즈가 엄청 나왔던 것 같아요.
교촌신화치킨이 딱 이때 먹었던 그 맛이 나서 너무 반가웠어요.
매운맛은 훨씬 덜 하지만 숯불향이나 양념이 정말 비슷
다이어트하시는 분들은 궁금하실지 모르니 열량 정보도 공유드립니다.
교촌신화순살 100g에 397kcal
[교촌치킨 메뉴]
개인적으로 아쉬운 점은 퍽퍽한 가슴살이 아니라는 것
이런 퍽퍽살 순살치킨중에는 교촌살살치킨이 맛있는 것 같아요.
쌀알이 붙어있는 교촌살살치킨
겉에 쌀알이 붙어있어서 그런지 더 바삭하고 고소한 것 같아요.
제가 좋아하는 퍽퍽살도 많아서 개인적으로는 자주 먹던 메뉴입니다.
저는 치킨을 먹을 때 항상 닭가슴살만 먹어서
순살도 퍽퍽한 가슴살로 만든 순살을 좋아하는데
교촌신화순살은 정육(닭다리살)으로 되어있으니
저 처럼 닭가슴살만 드시는 분은 참고 하세요.
아쉬운 마음에 메뉴판을 다시 보니 안 보이던게 보입니다.
[교촌치킨 순살 부위]
파란색 표시 된 부분에 사용 부위가 나와있어요.
닭고기 부위
정육 : 닭다리살
안심 : 가슴살 안쪽에 대나무 잎 모양의 가늘고 긴 부위
닭가슴살 : 우리가 다 알고 있는 그 닭가슴살 ㅎ
안심, 닭가슴살 모두 지방이 없는 퍽퍽한 부위에요.
닭고기 안심은 애기들 이유식 재료로도 많이 사용한다고 하네요.
교촌신화순살 먹어보니 . . .
꽤 맵지만 화나는 매운 맛은 아님
숯불향이 남
간장베이스 치킨과 비슷한 생김새이지만 소스가 좀 더 있음
기존에 먹던 교촌 치킨 보다 덜 짜서 좋았음
바삭함은 거의 없음
다음에 또 시켜먹을 의향 100% 있음
우리나라는 역시 치킨의 천국!!!
: )
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